兔肉的功效與作用 藥用價值

很多人對兔肉並不很清楚，所以在對兔肉選擇的時候，需要進行了解，使得在食用它的時候可以放心，有利於疾病治療。

【來源】爲兔科動物 蒙佔兔、東北兔、高原兔、華南兔、家兔 等的 肉 。

【原形態】①蒙古兔，又名：草原兔、跳貓。

【性味】甘，涼。

【歸經】《本草求真》："入肝，大腸。"

【功能主治】補中益氣，涼血解毒。治消渴羸皮，胃熱嘔吐，便血。

【用法用量】內服：煎湯或煮食。

【附方】治消渴羸瘦，小便不禁：兔一隻，剝去皮爪五臟等，以水一斗半煎使爛，骨肉相離，漉出骨肉，斟酌五升汁，便澄濾，令冷，渴即服之。（《海上集驗方》）

【各家論述】《綱目》："今俗以兔肉飼小兒，雲令出痘稀，蓋亦因其性寒而解熱耳。故又能治消渴。若痘已出及虛寒者宜戒之。劉純《治例》雲，反胃結腸，甚者難治，常食兔肉，則便自行，又可證其性之寒利矣。"

【摘錄】《*辭典》

【出處】出自《名醫別錄》。

經過本文的介紹我們可以從中瞭解到關於兔肉的相關知識。不管是從食物保健還是中醫的角度，兔肉的作用都是不可小覷的。