山茱萸，又稱山萸肉、萸肉，是一味補益而又具有收澀功能的常用藥。香氣辛烈，可入藥。漢族民間風俗，農曆九月九日重陽節，佩茱萸能祛邪辟惡。除此之外，山茱萸是一味平補陰陽的藥物，對於腰膝痠痛，陽痿遺精很有助益。
功效與作用
中醫認爲，山茱萸味酸、澀，性微溫，歸肝、腎經。具有補益肝腎、澀精固脫、止帶止崩、收斂止汗、生津止渴的功效。
主要用於治療眩暈耳鳴，腰膝痠痛，陽痿遺精，遺尿尿頻，崩漏帶下，大汗虛脫，內熱消渴、婦女體虛、月經過多等症。
山茱萸這樣用
用於肝腎不足，頭暈目眩，耳鳴，腰痠。與熟地、枸杞子、菟絲子、杜仲等配伍。
1.自汗、盜汗：山茱萸、防風、黃耆各9克，水煎服。
2.汗出不止：山茱萸、白朮各15克，龍骨、牡蠣各30克，水煎服。
3.遺尿：山茱萸、覆盆子、茯苓各9克，附子3克，熟地12克，水煎服。
4.老人尿頻失禁：山茱萸9克，五味子6克，益智仁6克，水煎服。
山茱萸這樣吃
山茱萸米粥
材料：山萸肉15克、白米100克、白糖少許；
做法：先將山萸肉洗淨去核，與白米同煮成粥，煮熟加白糖少許即可食用。
功效：專治中年人眩暈，耳鳴腰痠。
山茱萸薏仁粥
材料：山萸肉10克、山藥、薏仁各適量；
做法：將三味共煮粥，每日1～2次，連服2周。
功效：本方具有補腎，健脾燥溼的作用。適合患老年性陰道炎後，陰道分泌物增多的症狀。
核桃固精湯
材料：山萸肉8兩、五味子3兩、核桃1斤、冰糖半斤。
做法：
(1)山萸肉洗淨濾幹，五味子洗淨後，倒入瓦罐內，加冷水浸泡半小時；
(2)然後用小火煎成濃汁，待煎半小時剩汁半碗時，濾出藥汁再加水一碗半，煎第二次，約剩汁半碗時，濾出藥渣；
(3)核桃去殼將核桃肉連衣倒入大磁盤內，加入五味子濃汁，浸泡半小時，然後將山萸肉倒入拌勻，上面放冰糖，磁盤加蓋；
(4)用大火將磁盤隔水蒸3小時後，即可服用。每日3次，每次1匙。
功效：老年人神經衰弱、遺精小便次數多。患高血壓者尤適宜。
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