艾葉紅糖雞蛋水的好處

艾葉，我們都知道是一味藥材，可以用來入藥，也可以用來驅趕蚊蟲，但是，你知道艾葉還有很多其它的用處。而艾葉還是可以食用的，而且，做法也是非常的多，而用來煮紅糖雞蛋水也是比較常見的一種，不知道大家有沒有喝過，我們今天就爲大家介紹艾葉紅糖雞蛋水的好處吧！

很多人對於艾葉的認識僅僅只是侷限於它可以用來入藥，鍼灸，或是驅趕蚊蟲。但事實上很多地方早已有對艾葉食用的歷史了，他們不單用艾草來治病，還把它做成了食物。因爲地域的不同，食用方法也是多種多樣，有的將艾葉蒸煮曬乾後碾成粉末製成餡料，有的將艾葉輔以芝麻，豬油等物製成主食。還有的地方用艾葉和酒麴勾兌出具有藥物療效的艾葉酒呢。今天小編就較爲大家熟知的艾葉紅糖雞蛋對人體的一些好處，尤其是對女子都有哪些好處來和大家詳細探討一下。

首先我們來看看艾葉都有哪些藥用功效呢？《本草綱目》載：蘄艾“炙百病。可作煎，止吐血下痢，下部匿瘡，婦人漏血，利陰氣;生肌肉，闢風寒，使人有子。作煎勿令見風，搗汁股，止傷血，殺蛔蟲，水煮及丸散任用。止崩血，腸痔血，拓金瘡，止腹痛，安胎。可治療月經不調。但陰虛血熱者慎用。有健脾胃、止痛之功效，對治療胃馳緩症效果明顯。補充氣血、逐寒溼、調經安胎、溫經止血、清熱止咳消痰等功效。

主治月經不調、腹中冷痛、胎漏下血、胎動不安、宮寒不孕等症。爲中醫婦科常用的要藥之一。內服可做止血劑，炒炭用止血之力頗優，可治吐血下痢，衄血下血。搗汁服，止傷血，殺蛔蟲，治帶下，止霍亂轉筋，痢後寒熱。用蘄艾配方，亦能治老年人慢性支氣管炎、哮喘、腸胃炎及痢疾等症。蘄艾外用可治皮膚瘙癢、陰癢溼疹及疥癬等。以艾搓手洗污或煎水浴身，可防治皮膚病。對於產婦和嬰兒，洗用艾葉可以消毒強身。根據這些藥性我們可以知道女人吃是很好的，主要是暖宮。驅風散寒。活血調經。

艾葉紅糖雞蛋的做法非常簡單：艾葉10克。雞蛋2個，紅糖適量。艾葉放水煮成汁，雞蛋煮熟。去皮。將熟雞蛋放入艾葉水中，加入紅糖，煮10分鐘既可，所以說是又方便營養價值還是比較高的。當然嘍 ，也可以按照個人口味來做，適當放一些其它調味進去。但艾葉紅糖雞蛋主要還是針對氣血虧虛的產後婦女的貧血症狀更爲有效。

艾葉大體屬於中藥裏偏熱 生氣血的藥材。所以女性經期或產後需要補血的時候適當吃些艾葉煮雞蛋或者艾葉做成的雞蛋湯一類食物對身體是非常有好處的。

其實，我們所認識的艾草並不單單是一味藥材，而它的食用方法也是非常的多的，而艾葉紅糖雞蛋水的好處也已經爲大家詳細的介紹了，相信大家也都比較的瞭解了吧！艾葉紅糖雞蛋水對人體的好處是非常多的，特別是在女性經期的時候食用。