若是湯圓、糯米、餈粑等黏性食物，吞嚥、擠壓都不易排出，正確的做法是掰開患者口腔，將能看到的異物用手摳出來，同時注意觀察呼吸恢復情況。若是被無黏性的食物或其他異物卡住，用手摳反而會導致異物深入氣道。
這幾天，北京一位74歲的老人吃燒餅時被噎，家中14歲的孫子用“海姆立克急救法”，在120人員趕來前，幫老人脫離了危險。
急診病例：異物卡喉 分清物體巧施救
去年春節，一老人吃湯圓時，卡在喉嚨堵住了氣管。家人先使勁拍其後背，見湯圓仍然吞不下去，就改用手摳。最後送到急救部時，差點救不回來。
專家介紹，食物卡喉容易窒息，時間太長會危及生命，但用手拍後背反而可能使異物深入呼吸道，加重病情。在意外發生的5分鐘內，家人正確的急救很重要，但還得根據異物的性質來施救。
急救技巧：黏性食物卡喉 先用手摳
若是湯圓、糯米、餈粑等黏性食物，吞嚥、擠壓都不易排出，正確的做法是：
1.掰開患者口腔，將能看到的異物用手摳出來，同時注意觀察呼吸恢復情況，若有假牙也一併取出。
2.如果出現昏迷、意識不清，要將頭偏向一側，或採取側臥位或是俯臥位，以防誤吸、窒息等情況發生。
3.如果同現呼吸停止，應讓患者頭部保持後仰，並把下頜擡起來，這樣氣道能成爲一條直線，有利於暢通氣道；並立即進行人工呼吸和胸外心臟按壓。
若是被無黏性的食物或其他異物卡住，用手摳反而會導致異物深入氣道。此時應用海姆立克急救法
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