轉氨酶高有哪些危害？轉氨酶高吃什麼好？

人體內許多組織都含有轉氨酶，比如心肌梗死、心肌炎等心內科疾病都可能使轉氨酶升高。如果有膽結石等膽道梗阻性疾病，可能因爲淤膽而使血中轉氨酶水平升高。那麼，轉氨酶高有哪些危害？轉氨酶高吃什麼好？下面，和本站一起了解一下吧！

本文目錄

1、轉氨酶高有哪些危害

2、轉氨酶高吃什麼好

3、哪些食物可以降低轉氨酶

轉氨酶高有哪些危害

1、病毒性肝炎引起的轉氨酶偏高

慢性乙肝轉氨酶高常提示肝臟有炎症活動，並伴有肝損傷，需要及時進行相應治療。當谷丙轉氨酶明顯升高時，說明患者肝細胞或某些組織損傷或壞死，使得肝臟的合成功能受到阻礙，其代謝和解毒能力也在逐步降低，進而使得藥物代謝和身體毒素得不到及時的排出，導致受傷的肝細胞進一步加速損傷。如轉氨酶過高沒有得到及時治療，肝細胞在不斷受到炎症的損害，繼而可能導致形成肝硬化等;若乙肝患者轉氨酶持續長時間高的情況下，肝功能將受到嚴重損害，繼而肝臟的生理機構遭到破壞，會導致逐漸出現肝纖維化、肝硬化腹水、肝癌的危害。

2、肝硬化和肝癌引起的轉氨酶偏高

若檢查肝硬化、原發性或轉移性肝癌患者的轉氨酶水平過高，常提示病情惡化或處於不穩定狀態，同時極易引發肝腹水、肝昏迷等肝硬化和肝癌的併發症，若不及時治療可能危及患者的生命，因此，肝硬化和肝癌患者出現轉氨酶升高，不可掉以輕心，要及時治療，可大大減少疾病的危害。

3、酒精肝引起轉氨酶偏高

大量飲酒的酒精肝患者，極易引起轉氨酶的一過性升高，對本已受損的肝臟來說，其導致的損傷十分嚴重，就有可能因肝臟的不斷受損最終導致肝硬化，並且據調查顯示，酒精可以加速肝炎患者肝硬化的進展，可以加速肝癌的發生，因此酒精肝是一步一步向前發展的，若不注意戒酒也會演變成爲肝硬化，繼而也會出現肝腹水、上消化道出血、肝昏迷等嚴重併發症，嚴重危害人們的生命健康。

轉氨酶高吃什麼好

1、新鮮的水果蔬菜

新鮮的水果蔬菜富含多種維生素及必需氨基酸等成分，不僅可及時補充機體所需，而且對提高自身免疫力都是很有價值的，在日常生活中如柑橘、蘋果、鮮棗、山楂、杏、葡萄、梨、椰子、李子、獼猴桃等。在水果的選擇上，應根據病情有所針對性，針對脾胃虛寒的宜吃龍眼、荔枝、山楂、大棗等性溫的水果，則不宜吃偏涼的水果，以免加重病情，同時注意應適量食用。

2、菌類食品

菌類食品不僅應驗含量高，而且可促進白細胞、單核巨噬細胞數量增加，增強吞噬功能，促進抗體生成等，日常飲食中有香菇、蘑菇、黑木耳、猴頭菇、草菇等，都能不同程度地提高免疫力的功能，對降酶可起到以一定的輔助作用。

3、優質蛋白的食物

可適當食用富含蛋白質的食物，如魚類、豆製品、奶類含有豐富的蛋白質且易消化吸收，能提高人體抗感染的能力。但是不能吃過多高蛋白食物。適量高蛋白有利於肝臟的修復，但對於轉氨酶高的患者肝功受到一定損害，進食過多高蛋白食物，當肝臟無能力將生成的血氨及時轉變爲尿素時，對機體會造成肝毒性甚至會誘發肝昏迷。

4、五穀雜糧

多吃五穀雜糧以及海帶紫菜等，這些食物中所含的膳食纖維，可以有效的帶走體內的食物殘渣，讓腐生細菌分泌的毒性物質減少，減輕肝臟負擔。酸奶可多喝，酸奶中有優質蛋白並且含有乳酸菌，對肝病患者特別適合。

哪些食物可以降低轉氨酶

1、蒲公英

蒲公英，又名黃花地丁、乳漿草、古古丁等。中醫認爲，蒲公英性味苦微甘，無毒。具有清熱解毒，強筋壯骨的功效。適合肝炎轉氨酶升高、膽囊炎、赤眼、乳病（急性乳腺炎）等疾病患者食用，具有良好的治療作用。

2、蜂蜜

一般來說乙肝患者非常適宜喝蜂蜜，因爲蜂蜜提供的單糖不需要肝臟分解合成，可以降低肝臟的負擔，但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜，因爲會加重肝臟的纖維化。

3、雞蛋

蛋黃中含有豐富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂和膽固醇。肝炎患者可以合理地攝食蛋類，以每天不超過2個爲宜。

4、蘑菇

菌類食品降低轉氨酶效果明顯，菌類食品含有大量的微量元素和礦物質，有抗癌作用。因而乙肝患者轉氨酶升高可以吃草菇、蘑菇、鳳尾菇、茶樹菇、猴頭菇、杏鮑菇、木耳等菌類食品，對於患者實現早日康復效果非常顯着。

5、茵陳蒿

茵陳蒿爲一年生菊科植物。中醫認爲，茵陳蒿性味苦、平，微寒，無毒。用茵陳蒿做菜，主要是採集嫩苗，老的只能作藥用。茵陳蒿主要含揮發油，油中主要成分葉酸等。茵陳蒿有擴張膽管和促進膽汁排泄的作用，並有促進肝細胞再生的功能。

6、魚類

其蛋白質與人體的蛋白質結構相似，易於消化和吸收。特別是青魚體內含有多不飽和脂肪酸，可以擴張血管，防止血液凝結。青魚適宜水腫、肝炎、高血脂、高膽固醇、動脈硬化患者食用。

7、泥鰍

泥鰍味甘，性平，具有滋陰清熱、補脾益氣、祛溼的功效，用於治療脾虛體弱、黃疸、小便不利、津傷口渴等症。泥鰍對急慢性肝炎具有獨特療效，能明顯促進黃疸消退及轉氨酶下降，改善肝功能。

8、馬蘭頭

中醫認爲，馬蘭頭性平，味甘，微寒，具有養肝血，清肝火，清熱解毒的功效。同時，也有較好的補血和明目作用。適合肝炎、高血壓、眼底出血、青光眼、目赤脹痛等症患者服用。尤其對青光眼、目赤脹痛效果更好。

9、紅棗

每天吃20枚紅棗可預防肝炎。對於急慢性肝炎、肝硬化患者及血清轉氨酶活力較高的病人，每晚睡前服紅棗花生湯（紅棗、花生、冰糖各30克，先煎花生後入紅棗、冰糖）一劑，30天爲一療程，能降低血清谷丙轉氨酶水平。

10、牛奶

牛奶含優質蛋白質、人體易吸收的乳糖與乳脂、多種維生素、豐富的鈣與磷及多種微量元素，是肝炎患者理想的天然美食。