目錄：
第一章：冬季腎臟別受涼 日常6竅門守健康
第二章：冬季男女養腎的7個原則
第三章：五黑食物最能養腎
第四章：中藥補腎更安全 薦11種補腎中藥
冬季要養腎，腎是人體最大的器官，不僅用來排毒，更提供冬天人體生命的活力。一旦腎出了問題，想健康就很難了。下面我們就來看一下，日常生活中有哪些保腎養腎的竅門，吃什麼食物能幫我們養腎吧！
冬季腎臟別受涼 日常6竅門守健康
腎臟承擔着排毒的作用，對於每個人都格外重要，因此，保腎護腎刻不容緩。天氣一天天轉冷，大家對冬季護腎的一些小竅門都非常關心，下面，小編就來一一介紹，讓生活中的點滴細節爲我們的腎臟保駕護航。
1、少喝啤酒多喝水
多喝水可以沖淡尿液，讓尿液快速排出，從而保護腎臟。大部分男性對此沒有正確認識，不覺得喝水重要，還有人認爲喝水還不如喝啤酒，殊不知大量喝啤酒，會使尿酸沉積導致腎小管阻塞，造成腎臟損害，尤其是本來有腎臟疾病的患者病情會加重。飲水量一般宜保持在每天1500毫升左右，出汗多時，還應酌情增加。
2、慎用傷腎中西藥
若發生胃腸感染，用藥時要注意，磺胺、卡那黴素、慶大黴素、鏈黴素等西藥有一定的腎臟毒性，要儘量避開這些藥物。中藥中的馬兜鈴、天仙藤、關木通、青木香、廣防己等也有一定的腎毒性，“罪魁禍首”是所含的馬兜鈴酸，也應特別引起注意。
3、心態平衡合理運動
氣溫升高，有些人脾氣也見長，壓力太大，可以導致血壓升高，高血壓可以導致腎臟損害。保持樂觀的情緒與豁達開朗的心態可提高免疫功能。而積極、持之以恆的有氧鍛鍊，既可提高心血管功能，也有利於清除體內的自由基而保護腎臟。
4、睡前泡腳護腎功效佳
冬天要泡腳，睡前用溫水泡腳，有利於促進體內血液循環。同時，白天緊張了一天的神經，以及勞累了一天的腎臟，都可以通過泡腳得到徹底放鬆和充分的調節，人也會因此感到舒適。泡腳後，建議不再進行其他活動，隔數分鐘即入睡，補腎效果更佳。還可放些連翹、金銀花、板藍根、菊花，可以起到降火清熱的作用。
5、女性少游泳
游泳池中人多易滋生“雜菌”，細菌很容易進入尿道，尤其是女性尿道生理結構特殊，造成逆行感染的機率很大，最後可能導致急性腎盂腎炎的發生。急性腎盂腎炎最典型的症狀是尿頻，尿急，尿痛伴腰痛。
6、溫度要適宜
天氣一冷，人的抵抗力也會隨之下降，容易導致感冒，若感冒爲鏈球菌感染可能導致急性腎炎。室內注意控制好溫度，做好保暖工作，一般溫度宜在26℃左右。
泡腳、注意溫度、少喝冰鎮啤酒就是告訴我們，不能受涼，良性的物質對於腎臟是背道而馳的。想要達到護腎效果最佳，愛惜自己的腎臟，從一點一滴開始吧。
冬季男女養腎的7個原則
腎對人體的意義不言而喻，腎臟將身體的有害物質通過尿液排出體外，淨化體內環境，並保持生命活動的進行。此外，性生活的美滿，也與腎息息相關。因此，不管男女，都應該在冬天好好呵護自己的腎。下面就是冬天養腎要遵循的7個原則。
1、不亂吃藥
許多市售的止痛藥、感冒藥和中草藥都有腎臟毒性，不要不經醫師處方亂吃，對醫師處方的抗生素、止痛藥也應知其副作用有哪些。
2、做好保暖
調查發現，在冬天腎功能惡化病人遠超過其它各季，主因低溫下血管收縮，血壓竄升，小便量減少，血液凝結力變強，容易讓腎臟出狀況。
3、適量飲水
適量飲水，不要憋尿，因爲尿液瀦留在膀胱，就如同下水道阻塞後容易繁殖細菌一樣，細菌會經由輸尿管感染腎臟。
4、避免感染
細菌和其他病原微生物可以直接由尿路逆行上升，進入腎臟，使腎臟感染髮病，爲了防止細菌逆行使尿路感染，要保持會陰部及尿道口的清潔衛生。
5. 不暴飲暴食
吃太多蛋白質和鹽分，會加重腎臟負擔。此外，運動飲料含有額外的電解質與鹽分，有腎病的人需小心這類飲料。
6、控制糖尿病和高血壓
血壓控制不好、糖尿病太久都會造成血管硬化，而腎臟就是由數百萬個微血管球組成，血糖血壓控制不好，腎臟壞得快。
7、定期檢查
最好每半年做一次尿液和血液肌酸酐和尿素氮檢查，女性懷孕時腎臟負擔會加重，應該監測腎功能，以免因妊娠毒血症而變成尿毒症。
五黑食物最能養腎
1、黑米
米中的珍品———黑米，也被稱爲“黑珍珠”，含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素，有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效；
黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種，屬於糯米類。主要營養成分（糙米）： 黑米按佔幹物質計，含粗蛋白質8.5-12.5％，粗脂肪2.7-3.8％，碳水化合物75-84％，粗灰分1.7-2％。黑米所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分，用黑米熬製的米粥清香油亮，軟糯適口，營養豐富，具有很好的滋補作用，因此被稱爲“補血米”、“長壽米”等；我國民間有“逢黑必補”之說。
中醫認爲黑米有顯着的藥用價值，古農醫書記載：黑米“滋陰補腎， 健身暖胃，明目活血”，“清肝潤腸”，“滑溼益精，補肺緩筋”等功效；可入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝痠軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。長期食用可延年益壽。因此，人們俗稱 ：“藥米”、“長壽米”。由於它最適於孕婦、產婦等補血之用，又稱“月米”、“補血米”等。歷代帝王也把它作爲宮廷養生珍品，稱爲“貢米”。
現代醫學證實，黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養肝明目等療效。經常食用黑米，有利於防治頭昏、目眩、貧血、白髮、眼疾、腰膝痠軟、肺燥咳嗽、大便祕結、小便不利、腎虛水腫、食慾不振、脾胃虛弱等症。由於黑米所含營養成分多聚集在黑色皮層，故不宜精加工，以食用糙米或標準三等米爲宜。
2、黑豆
豆被古人譽爲腎之谷，黑豆味甘性平，不僅形狀像腎，還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛患者；有“營養倉庫”之稱的黑棗性溫味甘，有補中益氣、補腎養胃補血的功能；
研究提示，黑豆中蛋白質含量高達36%-40％，相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸；黑豆還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達80％，吸收率高達95％以上，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。
黑豆性平、味甘；歸脾、腎經；具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痹、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用；用於水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痹痙攣、產後風疼、口噤、癰腫瘡毒，可解藥毒，制風熱而止盜汗，烏髮黑髮以及延年益壽的功能。
3、黑芝麻
黑芝麻性平味甘，有補肝腎，潤五臟的作用，對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝痠軟、腸燥便祕等有較好的食療保健作用。
黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能；黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多爲不飽和脂肪酸，有延年益壽的作用；中醫中藥理論認爲，黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用，可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝痠軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便祕等病症，在烏髮養顏方面的功效，更是有口皆碑。
4、黑棗
泡製而成的黑棗是大棗幹品，其補益作用大於鮮品，相比紅棗，它的養血補中作用更強。黑棗含有豐富的維生素，有極強的增強體內免疫力的作用，並對賁門癌、肺癌、吐血有明顯的療效。黑棗性味甘溫，能滋補肝腎，潤燥生津。它最大的營養價值是在於它含有豐富的膳食纖維與果膠，可以幫助消化和軟便。黑棗營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素等。以含維生素C和鈣質、鐵質最多），有很高的藥用價值。多用於補血和作爲調理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效 。黑棗有加強補血的效果。
吃的時候別一次吃的太多了，適可而止就不會有副作用的。另外，黑棗和紅棗合二爲一吃是保護肝臟的佳品。所以專家建議，黑棗對身體好處很多，適當吃些有利健康。
5、核桃
核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用，常用於腎虛腰痛、尿路結石等症；這五種食物一起熬粥，更是難得的養腎佳品。
此外，還有黑木耳、李子、烏雞、烏梅、紫菜、板栗、海蔘、香菇、海帶、黑葡萄等，也都是營養十分豐富的食物。腎不好的人，可以每週吃一次蔥燒海蔘，將黑木耳和香菇配合在一起炒，或燉肉時放點板栗，都是補腎的好方法。
中藥補腎更安全 薦11種補腎中藥
鹿茸（鹿茸食品）
有補腎陽，益精血，強筋骨等作用，用於腎陽不足，精血虧虛的陽痿早泄，婦女宮冷不孕，小便頻數，腰膝疼痛，筋骨無力等症。成藥中蔘茸三腎粉、龜齡集、龜齡丸等，鹿茸均爲主要成分。根據現代研究，鹿茸含激素、膠質、磷酸鈣、碳酸鈣（鈣食品）等，有雄性激素樣作用，可增進性腺功能，增強機體代謝，消除疲勞；促進潰瘍和創口的再生，加速癒合，並能促進骨折的癒合。本品多入丸散劑，每次用量0.6克～克。
仙靈脾
也稱淫羊藿，有補腎壯陽，強筋骨，祛風溼的作用，用於陽痿，婦人宮冷不孕，腎陽虛性高血壓（血壓食品），更年期（更年期食品）症候羣，腰膝無力，牙齒鬆動，頭髮脫落以及風溼筋骨疼痛等症。根據現代研究，仙靈脾主要含有淫羊藿甙等，仙靈脾提取液有雄性激素樣作用，能促進精液分泌、降血糖（血糖食品）；有提高垂體--腎上腺皮質系統功能的作用，並能促進抗體形成。本品煎湯內服一日量5克～15克。
肉蓯蓉
有補腎壯陽，潤腸通便的作用，用於陽痿早泄，婦人宮冷不孕，帶下血崩，小兒麻痹後遺症以及老年（老年食品）虛弱，病後、產後（產後食品）腸燥便祕（便祕食品）者。根據現代研究，肉蓯蓉含有微量生物鹼和結晶性中性物質，有提高垂體——腎上腺皮質系統功能的作用，並能促進抗體形成。本品煎湯內服一日量10克～30克。 菟絲子有補腎益精，養肝明目的作用，用於腰膝痠痛，遺精，糖尿病（糖尿病食品），小便不禁，目暗不明等症。成藥中滋補健身（健身食品）丸、五子衍宗丸等，菟絲子均爲主要成分之一。根據現代研究，菟絲子含糖甙、維生素（維生素食品）A樣物質，動物實驗有收縮子宮和抗利尿的作用，本品煎湯內服一日量10克～15克。
海狗腎
有溫腎壯陽，益精補髓的作用，用於腎虛陽痿、不孕等性機能衰弱以及腰膝冷痛等症。本品多入丸散劑，每次用量3～6克。
海馬
有溫腎壯陽，調氣活血的作用，用於腎虛陽痿，遺尿，虛喘以及治腫瘤和疔瘡等症。成藥中海馬補腎丸即以此爲主藥。動物實驗表明，海馬確有興奮性機能的作用，可延長正常雌小鼠的動情期，對去勢鼠則可出現動情期，並使正常小鼠子宮及卵巢的重量增加。其提取液也表明有雄性激素樣作用，其效力較蛇牀子、淫羊藿弱，但優於蛤蚧。本品多入丸散劑，每次用量3克～6克。
冬蟲夏草（冬蟲夏草食品）
既能養肺陰，又能補腎陽，爲平補陰陽之品，用於肺癆咳血，陽痿遺精等症。現代研究表明，蟲草（蟲草食品）有平喘作用，對心臟、腸管和子宮均有抑制作用，對小鼠有鎮靜和催眠作用。本品多入丸散劑，每次用量5克～10克。
巴戟天
有溫腎壯陽，益精，強筋骨，祛風溼的作用，用於腎陽不足的陽痿，宮冷不孕，頭暈耳鳴，腰膝痠軟及風溼病等。現代研究表明，巴戟天有降低血壓的作用。一般湯劑用量爲6克～15克。
仙茅
有溫補腎陽，除寒溼暖腰膝的作用，用於陽痿，腰膝冷痛等症。本品湯劑常用量爲3克～10克。因本品有小毒，只宜暫用，不可久服。
陽起石
長於補腎氣，暖下焦，用於治療陽痿，遺精早泄，女子不孕等症。本品多入丸散劑，常用量爲3克～10克。
枸杞子
既能養血益陰，也能補腎陽，用於腎陽不足的腰膝痠軟，遺精，也可治療頭暈眼花，糖尿病等。湯劑用量爲4克～10克。
補腎藥物還有很多，如韭子、鎖陽、覆盆子、蛤蚧、雄蠶蛾等，限於篇幅，不再一一論述。在運用上述補腎藥時，應注意兩點，一是必須確定是腎陽虛，而不是腎陰虛；二是注意不要一味的補陽氣，因爲這些藥物多爲溫熱藥，長期應用易耗損腎陰，使腎氣更爲不足。
古人認爲，善補陽者必從陰中求陽。因此正確的用法是在補陰藥的基礎上加用補陽藥，常用的補陰藥有很多，如地黃、山萸肉、元參、女貞子、旱蓮草、何首烏、阿膠、龜板、鱉甲等，可以根據情況選用。如一味補陽，以求速效，無異於飲鴆止渴，後悔莫及。
結語：養腎護腎從現在做起，不論男女老少都應該好好學習一下。
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