梅花原產中國西南部，野梅首先演化成果梅觀賞梅系果梅的一個分支。野梅在中國分佈的次中心有4個，即川東、鄂西山區；鄂東南、贛東北、皖浙山區；兩廣、贛南山區和閩、臺北區。
中國境內有一些歷史悠久、比較爲人所知的古梅。其中有代表的是楚梅、晉梅、隋梅、唐梅和宋梅，有五大古梅之說。