買的混沌皮上面有小黑點是什麼原因

發黴。正常的混沌皮沒有黑點，有黑點說明餛飩皮已經存放很久，或是保存不當，引起了發黴變質，發黴的食物含有大量的黴菌，食用後易對身體造成不適，因此不可食用。