雞蛋殼能吃嗎

雞蛋殼是可以吃的。

雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,有很明確的抑酸作用。它們進入人體胃部會覆蓋在潰瘍、炎症的表面，從而有效地保護胃黏膜。另外，蛋殼的內膜對潰瘍性疾病有很好的治療效果。

將雞蛋殼洗淨打碎,放入鐵鍋內用文火炒黃(不能炒焦),然後碾成粉,越細越好,每天服一個雞蛋殼的量,分2次～3次在飯前或飯後用水送服,對十二指腸潰瘍和胃痛、胃酸過多的患者,有止痛、制酸的效果。

雞蛋殼下面的薄膜中含有豐富的膠原蛋白，有很好的美容效果。在食用雞蛋殼的時候要注意，需要把雞蛋殼完全清洗乾淨，然後再碾成粉末和食物一起服用，粉末越細口感越好。