珍珠雞蛋和普通雞蛋的區別

1、蛋殼硬度不同：珍珠雞蛋的蛋殼硬度要強於普通雞蛋。

2、外形不同：珍珠雞蛋的外形呈三角形，比普通雞蛋要尖，而普通雞蛋的外形呈橢圓形，看起來沒有珍珠雞蛋尖。

3、雀斑不同：珍珠雞蛋上一般有雀斑，而普通雞蛋很少有雀斑。

4、蛋清不同：珍珠雞蛋的蛋清黏稠度高於普通雞蛋。