柚子什麼季節上市

柚子是每年的10-11月上市。柚子的成熟期在每年的10-11月，但是一年四季都有售賣，主要得益於冷藏設備的大量應用提高了保質期。不過不同品種的柚子成熟時間是不同的，例如矮晚柚主要集中在11月份到12月份成熟，而強德勒紅心柚在9月份就已經成熟了，華南地區的沙田柚成熟時間則是10月中旬到11中旬。

柚是芸香科、柑橘屬植物，果實表皮、花、葉還可提取優質芳香油，果皮中可提取優質果膠，果肉可以加工成果汁、果酒、檸檬酸、果醬及罐頭等。果實綜合利用後經濟效益可望增長4倍，柚的綜合利用還有很大的發掘潛力。

柚子相對比較耐寒，其原產地平均氣溫爲17.5℃，如果冬季環境溫度偏低，需注意採取保暖防寒措施，幫助它安全度過冬天。並且柚子比較喜光，最好養殖於光照充足的環境下，如果將其種植於光線明亮的室內，可能導致它只開花不結果。