牛奶和雞蛋能一起吃嗎

可以。牛奶和雞蛋可以一起吃，這二者都含有豐富的蛋白質，能補充人體所必須的營養成分，但一次不宜吃太多，建議每天只吃一個雞蛋就好，以免加重腸胃負擔；在沖泡好後的牛奶中打入生雞蛋，這樣並不是健康的飲食習慣，因爲牛奶中的溫度不夠高，雞蛋並不能完全熟透，這種吃法可能會將生雞蛋中的細菌帶入人體，不僅不衛生還不健康；僅依靠牛奶的溫度是不能將細菌全部殺滅的，這樣的吃法容易引起腸胃炎，而且生雞蛋的蛋白質不易吸收，這樣吃並不能補充更多的營養。