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牛油果氧化了還能吃嗎

欄目: 家庭生活 / 發佈於: / 人氣:1.51W

不能。牛油果與空氣發生反應,已經氧化一般不建議食用,因其中的營養成分已經大量流失,營養價值降低,並且口感會變差,食用價值不高,所以建議吃牛油果即開即食。牛油果含有脂肪、蛋白質、膳食纖維、鉀、鈣、鎂、維生素等20種以上的營養成分,食用後對身體有一定益處。

牛油果氧化了還能吃嗎

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