椰子從哪頭打開

一般從頭部打開會比較方便，因爲椰子的頭部有三個眼，可以用筷子戳開，再將椰子汁倒出來，或者插入吸管直接喝，椰子汁喝完之後就可以直接用刀或者錘子直接敲開外殼，取出裏面的果肉。

，棕櫚科椰子屬植物，原產於亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋羣島，現中國廣東南部諸島及雷州半島、海南、臺灣及雲南南部熱帶地區均有栽培。

是鹼性食物，其含鹼量是非常高的，當身體出現因爲酸化而導致的疾病時，可以適量食用椰汁或是椰奶來改善。

在年平均溫度26-27℃，年溫差小，年降雨量1300-2300毫米且分佈均勻，年光照2000小時以上，海拔50米以下的沿海地區最爲適宜。