可以。仙人掌果成熟後皮肉均爲紫紅色,與火龍果相似,但味道卻比較酸,由於果實中的籽比較細小,可以跟火龍果一樣,將籽直接食用。但由於仙人掌果的籽會比火龍果籽稍微硬一些,不喜歡吃也可以將籽剔除掉後再食用,可以使仙人掌果的口感更好。